Über Uns
![](https://ibrahim-aleppo-pistazien-kuke.de/wp-content/uploads/2018/09/frill-free-img.png)
Meister der Orientalischen Aromen
Treffen Sie Chef Ibrahim, den Meister der Orientalischen Aromen. 2005 begann er mit Aleppo-Pistazien und lernte die Kunst des Kochens sowie orientalische Aromen. 2012 reiste er in die Türkei, um internationale Techniken für arabische Gerichte zu entdecken. 2015 brachte er diese Aromen nach Deutschland. 2018 eröffnete er sein eigenes Aleppo-Pistazien-Geschäft, wo Tradition und Kreativität verschmelzen.
Ibrahim ist ein Meister der arabischen Küche mit einer vielfältigen Auswahl, darunter „Aasch al-Bulbul“ und „Beituti.“ Seine Süßigkeiten wie Baklava und „Kunafa“ sind unvergesslich. Er kreiert kunstvolles Gebäck wie Ma’amoul und Nuschaaf und traditionelle „Brazaq.“ Die „Qashtayat“ und „Tourik“ spiegeln seine Süßigkeitsexpertise wider.
Seit fast 18 Jahren beherrscht er das Kochen, mit über 70 verschiedenen Gerichten. Besonders herausragend sind „Al-Mabrūmah“ und „Aasch al-Bulbul,“ bei denen Tradition und Kreativität für ein unvergessliches orientalisches Aromenerlebnis verschmelzen.
Ibrahim Kuke
![](https://ibrahim-aleppo-pistazien-kuke.de/wp-content/uploads/2023/08/IMG_2289_b-scaled.jpg)